Shipping costs depend on the number of bottles.
Free delivery for any order of 30 bottles or more.

Domaine des Closiers

Pour comprendre la typicité de nos vins, il faut grimper tout en haut d’une falaise de calcaire qui domine la Loire. Posées sur le coteau, les parcelles de vignes du domaine expriment toute la richesse et la noblesse du terroir de Saumur Champigny. Le travail du vignoble se fait en lutte raisonnée afin de limiter l’utilisation de produits chimiques et  laisser le terroir et la vigne s’exprimer. Pour obtenir un raisin de bonne maturité, le domaine des Closiers apporte un soin particulier au vignoble Il s’efforce de perpétuer certaines pratiques culturales telles que le travail du sol, l’effeuillage et les vendanges vertes ; ceci afin de garder la typicité du terroir.         

Sous les pieds de vignes, des caves de calcaire abritent les vins et leur permettent un élevage lent et harmonieux. Le vin est élaboré selon des méthodes traditionnelles privilégiant des macérations courtes et des fermentations thermo-régulées pour préserver le meilleur des arômes et la souplesse des tanins. Après un élevage de quelques mois dans nos caves de tuffeau, le Saumur Champigny est mis en bouteilles au domaine et prêt à être apprécié.

                                                                                                                                                                                                        

  

Wineyard pictures